メイカーズ4周年記念 BBQ!!

こんばんはNISHIOです。
ところで皆様、GWは如何お過ごしでしたか!?
私は2日間しか休みが無かったので、家でおとなしくゆっくりしてましたYo[#IMAGE|S7#]
その2日間の休みの内、初日ですがメイカーズの常連様達とお店でBBQをしました。[#IMAGE|S4#]
さてBBQは愉快な仲間達とこんな感じでした。


今回お客様から差し入れがありました♪


兵庫県朝来市和田山町にある "太田家" というお店の自慢のお肉、もちろん但馬牛ですYo♪
こんなの最初に食べたら、後のお肉が食べれませんネ! もちろん最後にとっておいて食べましたYo☆





焼肉というよりはステーキですネ~! もちろん良いお肉なので塩・コショウだけで頂きました♪ もちろん "ウマウマ" でしたYo[#IMAGE|S3#]
ちょとした事ですが、お肉に合わせて炭も "備長炭" を使用しました。 ミディアムレアで焼き上げました☆
やっぱりいいお肉には、良い炭ですネ~! 匂い(香り)が違います♪
T様、今回はおいしいお肉を差し入れしていただき、本当にありがとうございました♪



最後にみんなで記念撮影で~す♪
ホント久しびりに楽しかったです。 また来年も、5周年記念に出来ればやりたいですネ~♪
この場を借りて、常連様達にはいろいろとお手伝い頂きありがとうございました☆

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